DESAPARECERAN EL PAN TAMBIEN – William Contreras: Panaderías que tengan colas deben pasar a manos de los Clap inmediatamente
El superintendente nacional de Precios Justos, William Contreras, advirtió que aquellas panaderías que reciben la harina de trigo por parte del Gobierno nacional, y cierren sin motivo, serán entregadas a la comunidad.
Así lo dijo durante un despliegue del Plan 700, en la avenida Sucre de Caracas, transmitido por Venezolana de Televisión.
“A partir de las 6:00 de la mañana, tiene que haber producción continua. Cero condicionamiento de horario, cero condicionamiento de venta. El panadero tiene que dejar su materia prima preparada, amasada y organizada como era antes, de manera que en media hora debe estar saliendo el pan canilla y francés”, dijo el superintendente.
Contreras explicó que el 90% del contenido del saco de harina panadera debe usarse para las referidas presentaciones del pan y el otro 10% restante en la elaboración de otros productos. El precio será tipificado de acuerdo a la ubicación del local.
Asimismo, denunció que algunas panaderias, ante las inspecciones de la Sundde, cerraron sus puertas.“Agarramos y empezamos a abrir esas panaderías y le estamos diciendo si no aparecen sus dueños, convocamos a los Clap, se levanta el acta correspondiente para garantizar el debido proceso y esa panadería se la vamos a entregar a una comunidad”, expresó.
Precisó que hasta los momentos han sido detectadas 21 panaderías cerradas. “Ahí donde veamos una cola, esa panadería tiene que ser cerrada, sancionada y quitarle la materia prima”.